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幼儿园食品添加剂使用记录和幼儿园食品添加剂使用范围对于确保幼儿饮食安全和健康至关重要，以下是关于这两方面的详细填写标准和范围：
幼儿园食品添加剂使用记录填写标准
1、完整性：记录中应包含食品名称、添加剂名称、添加量、添加时间、操作人员姓名、批次号等基本信息，确保信息的完整性和准确性。
2、真实性：记录内容必须真实，不得虚报或夸大添加剂的使用情况。
3、规范性：填写记录应使用规范的语言和格式，字迹清晰，易于识别。
4、存档管理：记录应妥善保管，存档期限至少三年，以便随时查阅和监管。
幼儿园食品添加剂使用范围
1、调味品：如酱油、味精等，这些调味品在烹饪过程中适量添加，用于增加食物的口感和风味。
2、防腐剂：在食品储存过程中，为了保持食品的新鲜度和卫生质量，可适量添加符合国家标准的防腐剂。
3、抗氧化剂：某些食品如脂肪类食品，为了延长保质期，可以添加符合国家标准的抗氧化剂。
4、营养强化剂：为了补充幼儿所需的营养素，可以在食品中添加一些营养强化剂，如维生素、矿物质等。
5、限定使用范围外的添加剂：严禁在幼儿园食品中使用未经许可或国家明令禁止的添加剂，如人工色素、合成香精等。
幼儿园应严格遵守食品添加剂的使用范围和填写标准，确保幼儿的饮食安全和健康，幼儿园应加强对食品添加剂的监管和管理，定期对食品进行检查和检测，确保食品的质量和安全。